viernes, 27 de julio de 2012

To party or not to party

Noche de julio en la ciudad de Buenos Aires. Afuera, ocho grados de temperatura. En mi departamento, la calefacción ha logrado generar un ambiente cálido y envolvente. Mi cama, llena de almohadones, tiene las sábanas frescas, blancas y crocantes. Todavía conservan algo de ese perfume de menta y jazmín que les puse esta mañana. En el baño me esperan velas y aceite de lavanda. La pila de dvds y de...
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lunes, 23 de julio de 2012

Esperando los tomates

Creo que ya lo he dicho muchas veces: me encanta cocinar. Claro, también me gusta mucho comer, pero me gusta todavía más cocinar. Porque cocinar implica un proceso creativo, en el que si bien existen algunas reglas básicas, la libertad predomina. El proceso creativo de la cocina comienza en el mercado, cuando se elije la materia prima, los ingredientes que van a conformar el plato. A veces te vas al...
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lunes, 2 de julio de 2012

La cultura del esfuerzo

Volviendo de uno de mis viajes por trabajo, me puse a la leer la edición de este mes de Harper´s Bazar Argentina para pasar más rápido las horas. Me encontré con una nota a una empresaria cordobesa de 35 años, cuya historia me parece que vale la pena compartir con ustedes. Es una historia inspiradora. Porque a veces una se queja de que tiene mucho que hacer o que le faltan energías, y la verdad es que...
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